Q：罐頭為什麼可以放這麼久?
A：因為罐頭已經過商業滅菌處理，阻絕空氣，微生物不易生長，才可保存三年時間。主要是靠高溫殺菌保存，不是靠防腐劑延長期限。
Q：罐頭開封後，吃不完可以直接放冰箱嗎? 吃不完可以直接加熱嗎?
A：開罐後的產品沒有吃完，請把內容物放到容器內，再放到冰箱保存；
若再次加熱不建議使用原本罐子加熱，建議放到碗內或保鮮盒再次覆熱，建議還是即早食用完畢。
Q：為什麼肉醬表面會有白白的點點?
A：肉醬表面白色的是豬油脂肪凝固，當天氣冷或放置一段時間後，油脂會自然變白、凝固稍微加熱後白點會融化，肉醬會恢復均勻，這是正常現象，請安心食 用。
Q：罐頭可以怎麼吃?如何料理?
A：罐頭有很多吃法，可以拌飯、拌麵、拌青菜做成義大利麵、麻婆豆腐或做成湯底食用等多種搭配，更多食譜可以參考廣達香愛料理頻道 → https://icook.tw/users/KTH。
Q：罐頭打開可以直接吃嗎?
A：可以喔，因個人口味而有不同吃法，加熱後或入菜料理都是很好的選擇。
Q：肉醬罐頭膨脹了怎麼辦?
A：罐頭外觀若發現膨罐，請勿食用，可能是產品已變質或密封性受到破壞(如碰撞)，導致微生物孳生造成膨罐，應立即丟棄。
Q：罐頭有添加防腐劑嗎?
A：罐頭產品已經過高溫殺菌，且真空密封保存，所以不需要添加防腐劑，也可保存很長的時間。
Q：罐頭是不是不太營養?
A：目前許多罐頭跟現煮概念很接近，只是罐頭是透過殺菌延長保存，其營養素也都保留在罐內。
Q：肉醬用的豬肉原料是哪裡的?
A：廣達香肉醬產品的豬肉原料，都是使用台灣豬肉，敬請安心食用；外罐包裝上也會標示豬肉原料產地。
Q：罐頭外觀正常，打開卻發霉了是怎麼回事?
A：罐頭產品內部為真空狀態，若罐頭的密封性受到破壞，可能會產生細微的小孔，是肉眼無法察覺的，但空氣可進到產品內導致微生物滋生，造成發霉腐敗的現象，應立即丟棄。
Q：肉醬裡面的肉有白白的是發霉嗎?
A：肉醬裡面白色的部分是豬油脂肪，肉醬產品搭配一定的肥肉及瘦肉比例，使口感更佳更順口，並不是發霉的現象，請安心食用。
Q：肉鬆、零食產品如何保存？
A：因台灣氣候較為潮濕，肉鬆及餅乾類產品開封後若未使用完畢，請緊閉封口並放置於陰涼乾燥處。請勿放置於陽光直射、高溫及潮濕的環境，避免受潮或變質。
Q：麻辣嫩鴨血是純鴨血嗎?
A：本產品的鴨血為百分之百純鴨血製成，不是其他血水混合的。
Q：鴨血可以怎麼搭配?
A：鴨血打開倒入容器內加熱5-10分鐘即可享用，也可以加入火鍋料、蔬菜、麵條等，變成小火鍋或其他燴飯料理。
二、沙拉醬料產品常見問題
Q：沙拉醬要冰嗎? 可以冷凍嗎?
A：我們的沙拉醬產品都需要冷藏，保存條件為「0~7度C」，不可冷凍會油水分離，所以收到商品，請盡快放到冷藏保存。
Q：沙拉醬為何保存期限這麼短?
A：廣達香系列沙拉醬，因堅持不添加防腐劑，故保存期限較市售產品短。
Q：250克包裝跟1KG業務包裝，為什麼保存期限不一樣?
A：因為商品包裝材質有所差異，且因每款產品的特性，保存期限時間也不太相同。
Q：沙拉醬熱量很高嗎? 會很胖嗎?
A：沙拉醬本身會有油脂，但搭配生菜、雞肉或水果其實很方便且均衡。
Q：醬料開封後可以放多久?
A：沙拉開封後建議盡快食用完畢，風味會比較好，未食用完請密封完整後放冷藏保存，勿存放在室溫下過久。
Q：沙拉醬膨包正常嗎?
A：沙拉醬外觀若發現膨包，請勿食用，可能是產品已變質或保存不當失溫，導致微生物孳生發酵造成膨包，應立即丟棄。
Q：沙拉醬可以怎麼搭配?
A：我們有很多款沙拉醬，每款產品的口味有所不同。
凱撒醬、油醋醬、橙汁水果醬可以搭配生菜沙拉；蜂蜜芥末醬、塔塔醬與農場醬可以搭配三明治炸物享用；若想了解更多搭配方式，可以參考廣達香愛料理頻道 → https://icook.tw/users/KTH。
Q：沙拉醬哪邊有賣?
A：目前只有全省家樂福超市/量販店有販售凱撒醬/蜂蜜芥末醬/塔塔醬/橙汁水果醬250g產品，亦可至全聯購買凱撒醬300g；
醬料品項，依各店實際鋪貨狀況為主，建議您前往購買前，可先電話聯絡店家，確認是否有現貨或請店家協助訂購，避免多跑一趟。
Q：油醋醬分層是正常的嗎?
A：油醋醬是各式食材經炒香後與大豆油、醋混合調理製成，包裝袋內呈現分層為正常的現象，建議將產品充分搖勻或攪拌後再使用即可。
